弓削牧場(ゆげぼくじょう)

651-1243  兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2     Google map

TEL: 078-581-3220  (9:00 ~18:00) FAX: 078-581-2620  (24h)

 OPEN 11:00 ~ CLOSE 17:00 (L.O.16:30)

水曜定休(1・2月は火・水曜)
WED - CLOSED  (TUE & WED -CLOSED on JAN & FEB) 

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ABOUT YUGEFARM
弓削牧場について

 神戸の市街地から車で30分、閑静な住宅街を抜けるとあらわれる緑に囲まれたゲートがあらわれます。風にゆれる牧草、小鳥のさえずり、時おり聞こえる牛のなきごえ。ゲートを抜けるとそこは別世界。標高400mの裏六甲の豊かな自然に囲まれた弓削牧場は、実は驚くほど都市と近いところにあります。

 

できるかぎり牛の生態に合わせた健康的な飼い方を大切にしながら牛乳をしぼり、チーズやお料理、お菓子づくりをはじめ、お野菜やハーブ、牛ふん堆肥の製造、ホエーの利用、養蜂、バイオガスなど、ここでしかできない弓削牧場の酪農を目指していろいろな可能性に挑戦しています。

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牧場内の見学にあたって

弓削牧場は、個人の酪農家がチーズハウス及び売店として一般開放しています。
観光牧場ではありませんので無用の立ち入り、お弁当など飲食物のお持込は固くお断りしております。


農作業などはチーズハウス営業日も通常どおり行っています、

重機などの利用もありますので、見学にあたっては十分にご注意ください。
スタッフによる詳しい説明が必要な場合は、牧場案内ツアー(有料)をご利用ください。

 

​注意!

現在、アジア圏で口蹄疫が発生しています。
農林水産省及び兵庫県の家畜保健衛生所から一般の方の牛舎への立ち入り禁止という指導がきており、
予防のため牛舎・ヤギ舎の見学時は家畜には絶対に触れないようにお願いします。
またレストラン入口の消毒マットにて靴底の消毒のご協力をお願いします。

​尚、過去1週間以内に海外から入園又は帰国された方は牛舎、ヤギ舎へ近寄らないようお願いします。

東南アジアからお越しの方は事前にご連絡頂くか、スタッフへお声がけ下さい。