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12月16日(日)バイオガス大根プロジェクト・第2回「バイオガス大根収穫祭!」(親子参加OK!)


弓削牧場では糞尿を活用したバイオガスの実験中。

小さな実験ユニットから、ガスと共に生まれてくる液肥(消化液)を使って、

種からだいこんを育て、収穫した大根で

日本の代表的な発酵食「たくあん」までつくってしまおう!というプロジェクトが開始!

おとなも子どもも一緒になって、資源の循環や発行のプロセスなど、

五感をフルに使って学び、楽しみましょう!

 

第2回

大根収穫祭!干し大根作りとバイオガスであったかおでん!

夏に植えた大根を収穫後、たくあん作りの第一段階「干し大根」作りを開催。

そのあとは、バイオガスに実際に火をつけておでんを温めて食べてみましょう!

おとなから子供まで楽しんでいただけるイベントです。

<とき>

12月16日(日)

<じかん>

9:30受付/10:00スタート(2~3h程度)

<ところ>

菓子工房前

<参加費>

おとな1500円

こども1000円(小学生)

※持ち帰り用干し大根+おでん付

  ※未就学児は無料(おでん無し)

<持ち物・服装>

防寒具、飲料水、汚れてもいい服装、長靴、タオル、筆記用具など

※畑での作業があります

 ※屋外での作業になりますので防寒対策は各自でご注意ください。

<お申込み>

このイベントはNPO法人都市型農業を考える会の主催となります。

下記ホームページよりお申し込みください。

 


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弓削牧場(ゆげぼくじょう)

651-1243  兵庫県神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2     Google map

TEL: 078-581-3220  (9:00 ~18:00) FAX: 078-581-2620  (24h)

チーズハウスヤルゴイ 営業時間 11:00~16:30

火曜・水曜定休(その他臨時休業あり。HPやSNS等でご確認ください。)
WED &THU -CLOSED ) 

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