12月16日(日)バイオガス大根プロジェクト・第2回「バイオガス大根収穫祭!」(親子参加OK!)

弓削牧場では糞尿を活用したバイオガスの実験中。
小さな実験ユニットから、ガスと共に生まれてくる液肥(消化液)を使って、
種からだいこんを育て、収穫した大根で
日本の代表的な発酵食「たくあん」までつくってしまおう!というプロジェクトが開始!
おとなも子どもも一緒になって、資源の循環や発行のプロセスなど、
五感をフルに使って学び、楽しみましょう!
第2回
大根収穫祭!干し大根作りとバイオガスであったかおでん!
夏に植えた大根を収穫後、たくあん作りの第一段階「干し大根」作りを開催。
そのあとは、バイオガスに実際に火をつけておでんを温めて食べてみましょう!
おとなから子供まで楽しんでいただけるイベントです。

<とき>
12月16日(日)
<じかん>
9:30受付/10:00スタート(2~3h程度)
<ところ>
菓子工房前
<参加費>
おとな1500円
こども1000円(小学生)
※持ち帰り用干し大根+おでん付
※未就学児は無料(おでん無し)
<持ち物・服装>
防寒具、飲料水、汚れてもいい服装、長靴、タオル、筆記用具など
※畑での作業があります
※屋外での作業になりますので防寒対策は各自でご注意ください。
<お申込み>
このイベントはNPO法人都市型農業を考える会の主催となります。
下記ホームページよりお申し込みください。