C ulture in Yuge Farm ・・・ 只今参加者募集中です!

2009 39日(月)  
午後14:30〜午後16:30
(予定)  20名限定

大西
先生(Tea Shop Uf-fu)の、
”午後のひとときを愉しむ紅茶セミナー”
 



大西先生と愉しみながら、普段飲んでいる紅茶のことをもう少し知ってみませんか?

本当に美味しく紅茶を淹れられているのだろうか・・・
ふと、疑問に思ったことはありませんか?
肩の力を抜いて、気軽に美味しく紅茶を淹れられるように、
紅茶がもっと皆様の普段の生活に溶け込んだ身近なものになるように、
紅茶の王子・大西泰宏さんと楽しいお話を交えながら、
牧場のパティシエ特製の限定スイーツもおたのしみに!

レッスンの費用
おひとりさま:5250円  
 
(弓削牧場のレッスン限定デザート、材料費、レッスン料込)


参加費のお支払い、キャンセルについて
参加費は、前払いとさせていただきます。
キャンセルの際は、2日前までにお願いします。
それ以降は、前日は参加費の50%、当日は100%のキャンセル料がかかります。ご了承くださいませ。


お申込方法
参加者お名前、人数、連絡先(住所・携帯番号)をご記入の上、
弓削牧場のメールinfo@yugefarm.comへご連絡くださいませ。



レッスンの様子


Tea-shop Uf-fu について
(ティーショップウーフ)

Website→
http://www.uffu.net/

芦屋の閑静な住宅街に、2002年4月にオープンした中国茶・紅茶の専門店。 オーナーの大西さんが自ら本当に気に入ったものだけを厳選している。エグ味のないやさしい味が特徴のウーフさんの茶葉。
今回のレッスンでは、弓削牧場のミルクと絶妙なコラボレーションで愉しんでいただけると思います。


大西さんより・・・
ウーフにあるお茶全てはオーナーが気に入ったものだけを置いており、 またサロンでは、お客様にお茶を愉しんでもらえる場所を目指している。
生活の中に溶け込むお茶を選んでいれる。
これがuf-fuの想いなのです。

 店内の様子

                                     オリジナル紅茶 

大西 泰宏さん 
(おおにし やすひろ)


兵庫県芦屋市在住
フランスに本店がある紅茶専門店マリアージュフレール在職中に、
香りの特性と紅茶の相性を学ぶ。
3年間を経て、中国へ仕入ルート確保のため北京・上海へ留学。
帰国後、2002年4月より兵庫県芦屋市にて
紅茶・中国茶専門店「Uf-fu」(ウーフ)オーナー。

上記の教室への参加方法などのご質問、お問い合わせなどは

弓削牧場
info@yugefarm.com
(078)581−3220


までお願いいたします。


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