About Ｆuture・・・ 「カマンベールチーズ」と「フロマージュフレ」を 継続的に販売していくことを通して、いろいろな問題意識が生まれてきました。 その一つに他の農作物にも言えることですが、 生産者自身が消費者へ無添加のものをより新鮮な形で届けるということが、 ”人の口を預かる”農家の大きな使命の一つではないかという思いに至りました。 今の時代、消費者にとって作り手が見えるという安心感は、 何ものにも代え難いものではないでしょうか。
